Bleuet


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Côté cuisine
 

Parties comestibles : fleurs
Bienfaits santé
: renforce le système immunitaire, apaisant, bon pour la peau, efficace contre les conjonctivites
Idées recettes
 : thé, salades, fromage végan au tournesol et au bleuet, beurre de bleuet

 

Côté botanique
 

Centaurea cyanus
Plante annuelle

Côté jardin
 

Plantation : Mars à Mai/Automne Récolte : Avril à Septembre
Exposition
: soleil Besoin en eau : faible
Résistance au froid
: rustique
Distance :
30CM entre chaque plant

Côté écologie
 

Plante mellifère